5 Eylül 2009 Cumartesi

Giresun İmansız Peyniri

Giresun İmansız Peyniri
Yağsız inek sütünden yapılan beyaz peynirdir. Tuzlanmaz. Tereyağı üzerine ufalanarak atılır, yumurta kırılır, biraz tuz serpilir karıştırılarak yapılan “yağlı aş”ı çok ünlüdür

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder